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 米线机加工米线的方法分两种

    米线机加工米线的办法分为两种:一种是大米通过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,技术杂乱,出产周期长。其特点是:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,也是传统的制造办法。另一种是大米磨粉后直接放到机器中揉捏成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晾干后即为“干米线”,方便带着和储藏。食用时,再蒸煮发涨。干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味。如今一类的制造办法在云南等地还有保存,而二类制造办法却由于简略有用,逐步推行开来。加工厂也是采用的二种制造办法。购买了专门的米线机,使得制造进程根本实现了半自动化。 
    米线加工的进程看似简略,其实里边也有许多窍门。个别环节的细节处置不妥,就可能出产不出合格的商品。

    巩义市鸿睿机械坚持精益求精的商品质量方针,专业出产各种类型的米线机、米粉机、玉米面条机、年糕机、面皮机、洗面机、凉皮机、牛筋面机以及WJ系列全自动榨油机。

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