鸿睿米线机讯 近代餐饮经过数次改革后，从大厨模式演变了一种效率高的餐饮模式——标准化操作流程，将餐饮制作流程化，配料量化；这种模式也许对于某些菜品来说是极为苛刻的，但对于某些餐饮制作确实一大法宝。国内米线餐饮领导品牌鸿睿米线机生产的米线就将这种模式的优势做到了大。

作为昆明传统的美味，什锦凉米线不仅仅是街头小食，在婚宴上几乎都要推出这个菜品。它配料多，用料全，酸、辣、麻、甜、香各味俱全，口感滑润。传统滇味拼盘垫底也多采用什锦凉米线，上面再盖上“五色料”，吃起来有说不出的感觉的美味。

让一个企业的品牌包装成为经典，视觉设计首当其冲，品牌宣传是重中之重，就让消费者通过直接的视觉内容，了解到产品的“味”。

可以说，品牌是给与消费者的一种印象。是否如其所说，就看消费者的体验。

消费者在店内的服务和产品体验至关重要，一旦和品牌宣传形成强烈的逆反差，反倒给之前的努力打了零分。

“要有统一的培训和服务评判，服务员才知道如何把持好分寸。也要有统一的标准的流程，才会有始终不变，处于稳定层面的产品口味。”