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 简述米线机的下料方法
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        米线机又叫年糕机、米线机、米粉机或玉米面条机等。米线机不仅可做各种米线和米线,亦可制年糕、玉米、杂粮面条和糍粑,有单项(民用电)和三项(动力电)两种规格。

 

 

下料方法:
1. 下料时应根据出米线情况来决定进料的快慢,如果米线过熟而且发泡膨化,就说明缸筒温度过高,应加快进料速度,来降低温度,反之,应放慢进料速度.
2.米线在出正常后均匀地进料,不能忽多忽少,忽快忽慢,应连续均匀地送进。
3.在预热时间出的面块, 可以与生料拌合重新下入机内进行复压。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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