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 米线机的千年之恋

 

 
     米线为一古老食物,是选用质优大米,经发酵、磨浆、滤条、蒸粉、压榨等工序制成的线状食品,是云南百姓喜爱的食品之一。米线品种甚多,吃法多样,既可热吃,也可凉吃,可荤可素,丰俭由人。一说起米线,自然就想到了中国千年的饮食文化。目前市场上的米线大都有米线机进行加工,它是中国人千年米制品历史的延续。

 

 

     米线机彻底改变了作坊式生产米线的传统模式,免除了“搓粉”等繁琐工序,在我国米线生产历史上取得跨越性的技术革新。该机生产的米线,属纯天然食品,外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致、久泡不散、口感爽滑、营养丰富。不仅可内销,更可大量出口。

 

 

     米线机加工特色:糕团品种和口味变化非常多,如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好(无任何添加剂),而且粘度调节范围宽(从全糯米糕团状到全籼米米面状)。而这些变化的完成只在同一台机器里,加入不同的原料在三分钟内完成。通俗的讲,米线机可随时随地更换新品种。

 

   

     米线机的诞生米线使这一传统美食形成了机械化生产提高了产能,所产米线细腻均匀、柔筋爽滑、久煮不浑汤,在全国各地得到用户一致好评。

 

 

 

 

 

 

 

 

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